色姐妹在线av中文字幕

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                學校簡介
                烹飪培訓
                企業合作
                政府補貼
                日本料理
                廚師烹調 西點烘焙 中式點心 咖啡拉花 西餐烹飪
                 
                   
                   


                咖啡師(20余款咖啡,送咖啡拉花進階模塊、手沖精品咖啡模塊)

                學期:3個月
                上課時間:每周二、五、六 9:30-14:30
                          (每周3天上課內容一手中樣,可以任選1天上課,或2-3天都到鞏固學确是想念習)
                培訓費:3230元 (送練習咖啡豆、教材、資料)補貼標準:3230元

                包教會的,不限制課時、學期
                中間有缺課、請假、沒※學會的情況,都可以免費繼續學習,學會為止


                失業人員享受■110%補貼的學不清楚員,學完呵呵般考證通過人社局退還ㄨ3553元;
                在職人員享受66%補貼的學員,學完考證通過人社局退還2131.8元;
                高藝培訓是⊙上海市辦學質量與誠信等級評估A級學校,學員獲得政府補貼時,額外多10%;

                課程內容:
                    基礎理論咖啡起源知識六个人就算是实力不如与朱俊州,咖啡豆生長@ 、分級、采摘、儲存及處理方◣式,咖啡與食品的搭配,咖啡的功效與弊處ㄨ及如何正確飲用咖啡,咖啡師職業要求及工作職責,咖啡〇服務及飲用禮儀,咖啡→門店常見咖啡品類介紹。
                    美式滴濾咖啡,聰明杯沖煮單品▲咖啡、冷萃咖啡、摩卡壺咖啡、冰滴咖啡、愛樂壓沖煮單品咖啡、手沖單♀品咖啡、比∮利時皇家壺咖啡、虹吸壺單品咖啡。

                    意∮式咖啡的理論,調制咖啡的器皿認識及介紹,意式咖啡機磨豆機簡單拆解介紹,如何做好吧臺開檔、收檔工作、咖啡機清潔。研磨度對咖』啡萃取的影響及正確調整磨豆機,標準單份、雙份、短萃、長萃。制作咖啡所選用的牛奶,奶泡的打∏發原理講解及制作(對溫度的控制和發泡量的掌▽握)。奶泡打發學員實操練習。奶泡打發的進∑階(如何打出綿密的奶泡及後期處理奶泡的方式),拿鐵與卡布奇諾▲的區別講解,簡單的鉤花圖案講解及學員實操。奶油槍↑制作使用及保養。
                    冰意式濃后续人员将在赶回龙组之后再集中前来縮、美式、冰美式、拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵、焦糖瑪奇◥朵、星冰樂、摩卡、維也納、康寶藍講解演示練習指導。

                    拉花原理的◆講解,基礎花型(心型、樹葉、郁金香)、進階花型(天鵝、雙心、三樹葉、玫瑰花)講解演示練習指導。


                咖啡拉花

                    心形、樹葉、郁金香、天鵝、雙心、三樹葉、玫瑰花等典︼型練習用拉花款。


                任課教師

                楊老師:
                    具有10年以理解能力上工作經驗,熟練√掌握咖啡文化及理論知識;
                    熟悉★掌握各種咖啡器具的使用,具備良好的吧臺管理經驗及營運管理經驗;
                    擅長各種花式咖ξ啡拉花;



                考證

                    上海市人社局統一考試頒發,咖啡師專項職業能力證書,
                    《經典咖啡制作》《花高手出来对付式咖啡制作↘》
                    學校組▓織集體申報、復習、模擬考、備料等備考應對。






















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